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Fiche technique N° 03 · Graine (fruit)
Graines de chardon-marie (Silybum marianum), entières et broyées
Silybum marianum · Asteraceae
Graines entières séchées (botaniquement le fruit) de Silybum marianum, nettoyées ou broyées selon la granulométrie souhaitée. Taux de silymarine testable par lot par un laboratoire externe.
Également appelé : Pas de nom vernaculaire local · Graines de chardon-marie · بذور شوك الحليب

Spécification
| Nom botanique | Silybum marianum |
|---|---|
| Famille | Asteraceae |
| Partie de plante | Graine (fruit) |
| Formes | Graines entières, moulues |
| Origine | Pakistan |
| Autres appellations | Pas de nom vernaculaire local · Graines de chardon-marie · بذور شوك الحليب |
| Conditionnement | Sacs vrac ; taille sur demande |
| Commande minimale | Sur demande |
| Échantillons | Sur demande |
| COA de laboratoire | Par lot, délivré par un laboratoire externe, sur demande |
| Documents d'expédition | Certificat phytosanitaire, certificat d'origine, facture, liste de colisage |
| CITES | Non répertorié |
Questions fréquentes des acheteurs
Graines entières ou broyées ?
Les deux. Les graines entières se conservent plus longtemps. Graines broyées disponibles sur demande selon votre granulométrie.
Les graines de chardon-marie sont-elles un nouvel aliment (Novel Food) dans l'UE ?
Le catalogue Novel Food de l'UE classe les parties aériennes et l'extrait de fruit comme non nouveaux dans les compléments, et l'huile de graines comme non nouvelle dans l'alimentation. Les graines entières ne sont pas répertoriées isolément ; vérifiez votre usage avec votre autorité de tutelle.
Pouvez-vous doser la silymarine ?
Oui, par lot, par un laboratoire externe, sur demande. Indiquez-nous votre méthode d'analyse et les valeurs cibles.




